Resumen

O Instrutivo de Abordagem Individual para o Manejo da Obesidade no SUS é produto da parceria entre o Grupo de Pesquisa de Intervenções em Nutrição da Universidade Federal de Minas Gerais (GIN/UFMG) e a Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição do Departamento de Prevenção e Promoção da Saúde da Secretaria de Atenção Primária à Saúde do Ministério da Saúde (CGAN/DEPPROS/SAPS/MS) para a inovação e qualificação do manejo da obesidade no Sistema Único de Saúde (SUS). Para alcançar este objetivo foram também elaborados os livros: “Material Teórico para Suporte ao Manejo da Obesidade no Sistema Único de Saúde”, que apresenta abordagens teóricas e ferramentas empregadas no cuidado da pessoa com obesidade; “Instrutivo de Abordagem Coletiva para Manejo da Obesidade no SUS” e o “Instrutivo para Manejo da Obesidade no Sistema Único de Saúde: Caderno de Atividades Educativas”. Estes livros propõem a Estratégia de Cuidado da Pessoa com Obesidade no SUS e apresentam abordagens coletivas que consideram a prontidão de mudança do/a usuário/a para redução do peso corporal e a gravidade da condição de obesidade. Se a abordagem coletiva favorece a troca de experiências e o apoio mútuo, otimiza o tempo de trabalho e proporciona maior troca de saberes; a abordagem individual favorece a escuta individualizada, e o aprofundamento de questões individuais com maior privacidade. Juntas são importantes estratégias para enfrentar a complexidade que envolve o manejo da obesidade. Dessa forma, este Instrutivo de Abordagem Individual complementa esta série de livros. Ele foi construído a partir de evidências científicas e propõe uma abordagem teórico-prática para a condução de atendimentos individuais de usuários/as com obesidade a partir da Estratégia de Cuidado da Pessoa com Obesidade no SUS e das recomendações do Protocolo de Diretrizes Clínicas e Terapêuticas (PCDT) para Sobrepeso e Obesidade em Adultos. Ressalta-se, no entanto que, independente da abordagem terapêutica, é essencial o acolhimento do/a usuário/a, a construção de vínculo e a humanização do cuidado. Estas ações tem o intuito de transformar possíveis narrativas preconceituosas, estigmatizantes, culpabilizadoras e discriminatórias. Ademais, a força do trabalho conjunto promovida pela prática colaborativa interprofissional deve ser elemento central para a abordagem integral do/a usuário/a. Diferentes categorias de profissionais de saúde possuem papéis importantes e complementares no manejo da obesidade; e todos/as juntos/as podem utilizar ferramentas e estratégias variadas, que se complementam, contribuindo para a inovação das ações de educação em saúde, e de educação alimentar e nutricional no SUS. Esperamos que este Instrutivo de Abordagem Individual seja uma ferramenta de suporte e apoio para você e a sua equipe de saúde no manejo da obesidade, uma das prioridades globais de saúde pública. Boa leitura!